Nutriçao 722353

1.
QPCI8874 Nutriçao Ano: 2019 Banca: FAUEL Órgão: Pref. Guarapuava/PR

A manutenção da saúde nos diferentes estágios da vida é influenciada pela boa alimentação e nutrição desde a infância. Sobre a introdução alimentar e alimentação complementar é CORRETO afirmar:
2.
QPCI56514 Nutriçao Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Pref. Salto do Jacuí/RS

Em relação ao PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), analise as assertivas abaixo:

  1. O PNAE é o mais antigo programa do governo brasileiro na área de alimentação escolar e de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN).
  2. Refere-se ao atendimento universal aos escolares e de garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável.
  3. Essa política pública, gerenciada pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), atende todos os alunos matriculados na educação básica das escolas públicas, federais, filantrópicas, comunitárias, particulares e confessionais do país.
  4. O objetivo desse programa é contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período em que permanecem na escola.

Quais estão corretas?
3.
QPCI81995 Nutriçao Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Pref. Macaparana/PE

A secreção insulínica em picos prandias estimula a utilização e armazenamento da glicose e se caracteriza por, EXCETO:
4.
QPCI84829 Nutriçao Ano: 2019 Banca: &TEC Órgão: Pref. Colônia Leopoldina/AL

Leia as afirmativas a seguir:
  1. O Programa Saúde na Escola não pode realizar avaliações psicossociais nos alunos.
  2. A Estratégia Saúde da Família é uma porta de entrada do SUS.
Marque a alternativa CORRETA:
5.
QPCI93333 Nutriçao Ano: 2018 Banca: MACHADO DE ASSIS Órgão: Pref. Floriano/PI

Dos alimentos considerados funcionais, a linhaça que é rica principalmente em ácidos graxos ω-3, proteínas e fibras é um alimento bastante estudado. Em relação aos ácidos graxos ω-3, a possível atuação é.
6.
QPCI98780 Nutriçao Ano: 2018 Banca: IDCAP Órgão: Pref. Águia Branca/ES

Os processos básicos de cocção realizam-se através de calor úmido, seco e misto. Assinale a alternativa que apresenta um método que utiliza o calor misto:
7.
QPCI100716 Nutriçao Ano: 2018 Banca: CONSCAM Órgão: Pref. Adamantina/SP

Sobre a anemia ferropriva, é correto afirmar que:
8.
QPCI112776 Nutriçao Ano: 2020 Banca: GUALIMP Órgão: Pref. Quissamã/RJ

Deve se observar as normas para estocagem de alimentos que necessitam de congelamento ou refrigeração. Para frutas e hortaliças, qual é valor médio para sua conservação?
9.
QPCI227042 Nutriçao Ano: 2021 Banca: FUNDATEC Órgão: Pref. Porto Alegre/RS

No caso de utilização exclusiva de NE em sistema fechado, a Unidade Hospitalar fica dispensada da existência de alguns itens, desde que sejam rigorosamente respeitadas as orientações de uso do fabricante. O que NÃO é necessário quando é utilizada NE de sistema fechado?
10.
QPCI264157 Nutriçao Ano: 2021 Banca: OMNI CONCURSOS Órgão: CONDERG

Em relação as adaptações metabólicas e nutricionais que ocorrem durante a gestação, no sentido de apoiar o crescimento e desenvolvimento do feto, julgue as alternativas citadas abaixo:

  1. Na fase anabólica materna e fetal, que ocorre desde a concepção à 27° semana de gestação, há basicamente o armazenamento de gordura materna.
  2. A fase catabólica materna e anabólica fetal, que ocorre durante a 27° semana de gestação ao nascimento, é caracterizada por crescimento fetal máximo.
  3. Na fase anabólica materna e fetal, que ocorre desde a concepção à 27° semana de gestação, boa parte da glicose ingerida pela mãe é transportada para o feto, devido à alta demanda energética nesta fase.

Está (ão) CORRETA (S):